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강원사회적경제 이야기/상품소개

【우리네 상품展】상상초콜릿협동조합

by 강원도사회적경제지원센터 2014. 7. 29.




사회적기업, 마을기업, 자활기업, 협동조합 등

강원도 사회적경제기업 및 단체들의 상품을 소개하는 "우리네 상품展".

제품부터 서비스까지, 알찬 정보를 담아 여러분을 찾아갑니다.

 

 



 상상초콜릿협동조합 


 ● 기  업  명 : 상상초콜릿협동조합


 ● 주요 상품 : 수제초콜릿, 마카롱

 




옛 탄광도시 고한에서 무슨 초콜릿이냐고요?

제주도에서 감귤초콜릿이 처음 만들어졌을 때, 

금처럼 많은 관심을 받을 거라 생각은 못했겠지요.

제주에는 감귤이 많이 자라듯, 정선은 곰취가 풍부한 지역입니다.

어느 날 사람들은 정선의 곰취초콜릿과 곰취마카롱을 이야기할지도 모릅니다.

그 첫걸음을 ‘시장에 처음 와본 초콜릿’이 시작하려고 합니다.


혹시 정선의 야생화를 먹어본 적 있으신가요?

단맛과 쓴맛 거기에 풀내음이 가득한 자연의 건강식입니다.

곰취초콜릿은 혀끝의 달콤함에 더해 입 안 가득 퍼지는 야생화의 향취로 

세상 어디에도 없던 초콜릿 맛을 전합니다.


‘시장에 처음 와본 초콜릿’은 정선군 고한시장 안에 있습니다.








 * 상품 소개



 "곰취초콜릿"


           ⓒ 상상초콜릿협동조합 블로그


- 초콜릿의 달콤함과 곰취의 쌉싸래한 맛이 어우러진 수제 곰취초콜릿

- 가격 : 2,000원



 

 "곰취마카롱, 마카롱"


                                                                                           ⓒ 상상초콜릿협동조합 블로그



- 프랑스 고급과자에 정선 산밭에서 채취한 곰취의 맛이 더해진 수제 곰취마카롱

- 가격 : 개당 1,500원 / 1세트 10,000원



 

 "각종 수제 초콜릿"


 

                                                                                      ⓒ 상상초콜릿협동조합 블로그


최고급 초콜릿 재료만을 사용한 생초콜릿, 망디앙, 카라멜라이즈, 커피빈초콜릿 등

- 가격 : 1,000 ~ 8,000원





이 외에도 상상초콜립협동조합에서는 각종 커피음료 판매와 커뮤니티룸·박스샵 운영, 

체험프로그램 및 베이킹 클래스 / 시장 활성화 프로그램 등을 진행하고 있습니다. 







구입 및 문의처


 상상초콜릿협동조합  _강원도 정선군 고한읍 고한6길 9-8 시장에 처음 와본 초콜릿

                                      _http://blog.naver.com/sangsang2433   033-592-2433