道 목표달성 위한 인프라 확충·제도정비 등 종합대책 추진
도내 학교급식 식재료의 도내산 공급 확대를 위한 종합대책이 추진된다. 도는 이를 통해 2015년까지 도내산 공급 비중을 전체의 80%까지 높이기로 했다.
도는 이 같은 목표 달성을 위해 공급시스템 구축, 인프라 확충, 제도 정비 및 현장대응 등 3개 부문 10대 시책을 마련해 시·군 및 관련 기관에 통보했다.
공급시스템 구축을 위해서는 시·군 단위 공급협의회 운영, 친환경 식재료의 안정적 생산체계 마련 및 유통조직 육성사업이 추진된다.
도내산 식재료 공급 인프라 확충을 위해 식재료를 취급하는 읍·면 단위 마을기업을 육성하고, 시·군학교급식지원센터 확대하는 한편 도 단위 광역학교급식지원센터 설립도 서두르기로 했다…read more
출처 : 강원일보 2013. 06. 21
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