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강원사회적경제 이야기782

【SEESAW】 강원도 사회적경제, ‘포스트올림픽’ 행보 주목 ② 강원도 사회적경제, ‘포스트올림픽’ 행보 주목 ② ○ 함께 하는 분 : 강원도청 사회적경제과 정영미 과장 강원도청 사회적경제과 최영훈 계장 강원도사회적경제지원센터 전략사업본부 이강익 본부장 강원도사회적경제지원센터 판로지원팀 안호범 팀장 ○ 때와 곳 : 2018년 9월 17일 오후 4시 경 / 커뮤니티카페 ‘쿱박스’ 강원도 사회적경제 활동에 참여하고 있는 각계각층의 사람들이 만나 서로의 생각을 공유하고 함께 발전하는 방법을 고민하는 시간, 이번 공감토크는 2018 평창 동계올림픽 기간 강원도내 사회적경제 조직의 성과이자 올림픽 유산으로 남은 ‘강원곳간’, ‘강원만찬’, ‘공정여행’의 포스트올림픽 행보를 짚어봅니다. 세계인의 축제로 국내외의 시선이 한 곳으로 모이는 올림픽을 맞아 사회적경제 부문에서도 행정과.. 2018. 10. 24.
【푼푼씨, 사회적경제에 빠지다】홍천 ‘마마스팜’, 오늘도 향긋한 발효식초가 익어갑니다 전통누룩 발효명가 홍천 ‘마마스팜’오늘도 향긋한 발효식초가 익어갑니다 우리나라는 언제부터 식초를 만들었을까요? 식초는 동서양 모두 ‘술’에서 시작되었는데 서양은 ‘시어져 버린 포도주(vinegar)’란 뜻의 프랑스어에서 식초(vin aigre)라는 단어가 유래됐다고 합니다. 우리 조상들은 식초를 ‘독한 술’이라는 뜻의 고주(苦酒)라고 불렀는데, 술이 삼국시대 이전부터 있었으니 비슷한 시기부터 식초가 사용되어 왔다고 하면 우리나라의 식초 역사는 까마득해집니다. 누룩으로 술을 빚어온 우리나라는 청주와 막걸리 문화가 오랫동안 지속된 영향으로 막걸리나 청주를 자연발효 시킨 ‘곡물식초’를 주로 먹었다고 합니다. 농촌 등 민가에 면면히 내려오던 전통식초 제조법은 일제강점기 이후 가양주(가정집에서 제조하는 술)를 ‘.. 2018. 10. 24.
【우리네 상품展】구수담 더덕구이 세트 판매가격 : 28,000원 (택배 3,000원 별도) '구수담 더덕구이 세트'는 강원도 사회적경제 상품을 판매하는 강원도 사회적경제물품 공공구매몰에서 구매하실 수 있습니다. www.강원곳간.com 2018. 10. 1.
【우리네 상품展】모곡현초 선물세트(레드+블랙) 판매가격 : 50,000원 (택배 3,000원 별도) '모곡현초 선물세트(레드+블랙)'는 강원도 사회적경제 상품을 판매하는 강원도 사회적경제물품 공공구매몰에서 구매하실 수 있습니다. www.강원곳간.com 2018. 10. 1.
【우리네 상품展】정선 블루베리즙 판매가격 : 99,000원 (택배 3,000원 별도) '정선 블루베리즙'은 강원도 사회적경제 상품을 판매하는 강원도 사회적경제물품 공공구매몰에서 구매하실 수 있습니다. www.강원곳간.com 2018. 10. 1.
【우리네 상품展】동인금강 소나무향 솔잎소금 세트 판매가격 : 21,000원 (택배 3,000원 별도) '동인금강 소나무향 솔잎소금 세트'는 강원도 사회적경제 상품을 판매하는 강원도 사회적경제물품 공공구매몰에서 구매하실 수 있습니다. www.강원곳간.com 2018. 10. 1.

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