[춘천]류인석 선생의 증손부가 만드는 `의병제주'

【춘천】`춘천 의병'을 브랜드로 한 전통주가 올가을쯤 출시될 예정이다. 

춘천시에 따르면 남면 가정리 주민들이 출자한 의병제주보존회 영농조합법인은 마을에서 오랫동안 내려온 전통주 만들기 비법으로 `의병제주(義兵祭酒)' 상품화를 추진하고 있다. 

이 전통주는 고흥 류씨 가문이 400여년 전 가정리 마을에 터를 잡으면서부터 제상에 올리는 술인 일명 `제주'로 만들어 온 술이다. 전통 비법으로 제조하다 보니 맛과 향은 물론 숙취가 전혀 없어 오래전부터 명주로 소문이 나 있다. 또 남면 가정리 마을은 한말 대학자이자 의병장인 의암 류인석 선생이 태어난 곳이자 항일독립투쟁의 성지이기도 하다. 이번에 `의병제주'란 이름의 전통주가 탄생된 배경이다. 

주민들은 최근 마을기업 지정을 마쳤으며…read more

출처 : 강원일보 2014. 06. 04

http://www.kwnews.co.kr/nview.asp?s=501&aid=214060300034